به گزارش پایگاه خبری وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ،مجید جعفری اظهار کرد: امنیت غذایی امروز تنها یک موضوع اقتصادی و کشاورزی نیست، بلکه یکی از مؤلفه‌های مهم امنیت ملی است و بر همین اساس، حفظ ظرفیت تولید، افزایش بهره‌وری، حمایت از تولیدکنندگان و استمرار تأمین نهاده‌ها از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی است.

جعفری با اشاره به تولید حدود ۵ میلیون تن محصولات زراعی در استان افزود: این میزان تولید، نشان‌دهنده ظرفیت بالای خراسان رضوی در تأمین نیازهای غذایی کشور است و تلاش ما بر این است که با استفاده از دانش و فناوری، توسعه مکانیزاسیون و مدیریت بهینه منابع، ضمن حفظ تولید، بهره‌وری در بخش کشاورزی را نیز افزایش دهیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: استان در تولید بسیاری از محصولات دارای رتبه‌های برتر کشور است؛ به‌گونه‌ای که در تولید زعفران، خربزه و زیره جایگاه نخست کشور را دارد و سهم قابل توجهی از تولیدات راهبردی کشور در این استان انجام می‌شود. 

وی همچنین با اشاره به ظرفیت کم‌نظیر خراسان رضوی در بخش دامپروری گفت: تولید سالانه بیش از ۹۰ هزار تن گوشت قرمز، این استان را به یکی از قطب‌های مهم تولید گوشت قرمز کشور تبدیل کرده و این ظرفیت نقش مستقیمی در تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه و تقویت امنیت غذایی دارد. ⁠

جعفری خاطرنشان کرد: خراسان رضوی علاوه بر تأمین بخش قابل توجهی از نیاز بازار داخلی، در حوزه صادرات محصولات کشاورزی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد و تداوم این روند می‌تواند به تقویت اقتصاد کشاورزی، افزایش درآمد تولیدکنندگان و ارزآوری برای کشور منجر شود. 

وی در پایان تأکید کرد: راهبرد اصلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، حرکت همزمان در مسیر افزایش تولید، ارتقای بهره‌وری، حفظ منابع پایه و تأمین پایدار امنیت غذایی است و در این مسیر، همراهی کشاورزان، تشکل‌ها، بخش خصوصی، دانشگاه‌ها و رسانه‌ها نقش تعیین‌کننده‌ای دارد