به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ صنعت غلات، آرد و نان، نه تنها یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی و سلامت جامعه است، بلکه به عنوان ستون فقرات اقتصاد کشاورزی، نقش تعیین‌کننده‌ای در تأمین انرژی روزانه مردم، ایجاد اشتغال، توسعه فناوری و ارتقای کیفیت محصولات دارد.

این صنعت گسترده، از کشت گندم تا فرآوری آرد، از تولید نان تا بسته‌بندی و از ماشین‌آلات پیشرفته تا آزمایشگاه‌های تخصصی، مجموعه‌ای عظیم از توانمندی‌های ملّی و بین‌المللی را در بر می‌گیرد و در این میان، شرکت بازرگانی دولتی ایران به عنوان نهاد محوری تأمین کالاهای اساسی و متولی اصلی مدیریت زنجیره گندم، آرد و نان کشور، حضوری برجسته و اثرگذار در این نمایشگاه خواهد داشت.

این شرکت با مأموریت راهبردی خود در حوزه خرید تضمینی گندم، ذخیره‌سازی، نگهداری، توزیع آرد و صیانت از نان سفره مردم، نقش بی‌بدیلی در حفظ ثبات بازار و تأمین امنیت غذایی پایدار ایفا می‌کند.

امسال، سالن ۳۵ نمایشگاه، میزبان حضور شرکت بازرگانی دولتی ایران است؛ سالنی که به‌عنوان مرکز ثقل تعاملات تخصصی، معرفی دستاوردهای ملّی، ارائه برنامه‌های توسعه‌ای و نمایش توانمندی‌های کشور در حوزه غلات، آرد و نان، شناخته خواهد شد.

در این بخش، بازدیدکنندگان با جدیدترین رویکردهای فناورانه، برنامه‌های ارتقای کیفیت، طرح‌های کاهش ضایعات، سامانه‌های هوشمند مدیریت زنجیره تأمین و اقدامات گسترده این شرکت در مسیر خودکفایی و تاب‌آوری غذایی کشور، آشنا می‌شوند.

نمایشگاه IBEX 2026 با حضور فعال گروه‌های کالایی مختلف از جمله نان صنعتی و نان شیرین، ماشین‌آلات پخت نان، تجهیزات آردسازی، خمیرمایه و بهبوددهنده‌ها، سیلوها، تجهیزات آزمایشگاهی، آنزیم‌ها، امولسیفایرها، صنایع بسته‌بندی، قهوه و غلات افزودنی، ماشین‌آلات فرآوری غلات، مشتقات غلات، ماکارونی و مشاوران صنعت، بستری کم‌نظیر برای افزایش تعاملات، انتقال فناوری، ارتقای بهره‌وری، کاهش هزینه‌ها و توسعه همکاری‌های ملّی فراهم می‌آورد.

این رویداد چهار روزه، فرصت ارزشمندی برای هم‌افزایی میان بخش دولتی، خصوصی، دانشگاهی و فناورانه است؛ هم‌افزایی‌ای که می‌تواند مسیر تقویت زیرساخت‌های تولید، توسعه فناوری‌های نوین، اصلاح الگوی مصرف و ارتقای کیفیت نان ایران را هموار سازد.

شرکت بازرگانی دولتی ایران، با حضور فعال و تأثیرگذار خود در این نمایشگاه، بار دیگر نشان می‌دهد که صیانت از امنیت غذایی کشور، تأمین پایدار کالاهای اساسی و حفظ آرامش سفره مردم، رسالتی ملّی است که با قدرت، برنامه‌ریزی و آینده‌نگری دنبال می‌شود.