تداوم افزایش سهم تولید سیب، نیازمند حرکت به سمت زنجیره ارزش و بازارسانی هدفمند است
سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران اعلام کرد: تولید سیب در کشور حاصل دانش، تجربه و تلاش مستمر باغداران است؛ اما تداوم این مسیر و افزایش سهم تولیدکننده از ارزش اقتصادی محصول، نیازمند حرکت از «تولیدمحوری» به سمت زنجیره ارزش، بازاررسانی هدفمند، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، کاهش ضایعات و تقویت صادرات است.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان تعاون روستایی، علی برابری در پیامی 7 مهر ماه روز ملی سیب را به تولید کنندگان، تشکلهای تعاونی و فعالان زنجیره تولید بویژه این محصول تبریک گفت.
متن پیام بدین شرح است؛
به نام خدا
هفتم مهرماه، روز ملی سیب، فرصتی ارزشمند برای پاسداشت تلاش و همت باغداران، تولیدکنندگان، تشکلهای تعاونی، فعالان زنجیره تولید و تمامی دستاندرکاران بخش سیب کشور است؛ محصولی راهبردی که علاوه بر جایگاه مهم در امنیت غذایی، در اقتصاد و معیشت بخش قابل توجهی از روستاییان و بهرهبرداران نقشآفرین است.
تولید سیب در کشور حاصل دانش، تجربه و تلاش مستمر باغداران است؛ اما تداوم این مسیر و افزایش سهم تولیدکننده از ارزش اقتصادی محصول، نیازمند حرکت از «تولیدمحوری» به سمت زنجیره ارزش، بازاررسانی هدفمند، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، کاهش ضایعات و تقویت صادرات است.
سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، با اتکا به ظرفیت گسترده شبکه تعاونیها و تشکلهای بخش کشاورزی، خود را در کنار باغداران و تولیدکنندگان سیب میداند و توسعه نقش تشکلهای تعاونی در حلقههای مختلف زنجیره، از تأمین نهاده و تولید تا جمعآوری، سورت، بستهبندی، فرآوری، ذخیرهسازی، بازاررسانی و صادرات را از مسیرهای مهم ارتقای بهرهوری و افزایش ارزش افزوده این محصول میداند.
امروز بیش از هر زمان دیگری لازم است ظرفیتهای موجود در باغات، سردخانهها، مراکز سورت و بستهبندی، صنایع تبدیلی، شبکه حملونقل و بازارهای داخلی و خارجی در قالب زنجیرهای منسجم به یکدیگر متصل شوند تا ضمن کاهش هزینهها و ضایعات، زمینه افزایش درآمد و پایداری اقتصادی باغداران فراهم شود.
روز ملی سیب را به همه باغداران پرتلاش، تولیدکنندگان، اعضای تشکلهای تعاونی، کارشناسان، فعالان صنایع تبدیلی و تکمیلی و صادرکنندگان این محصول ارزشمند تبریک عرض میکنم و از خداوند متعال، توفیق و سربلندی همه تلاشگران این عرصه را مسئلت دارم.
علی برابری
سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران
۷ مهرماه ۱۴۰۵
نظر دهید