به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی جنوب کرمان، مهندس حسین سالاری مقدم اظهار داشت؛ دانه روغنی سویا برای اولین بار در سال جاری در شهرستان فاریاب کشت شده که متوسط عملکرد آن حدود 2 تن در هکتار است.

وی گفت: حدود ده هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان فاریاب به کشت سویا اختصاص یافته است.

مهندس حسین سالاری مقدم خاطرنشان کرد: کشت سویا با توجه به بحران آب ونیاز آبی کمتر می تواند جایگزین مناسبی برای محصولات تابستانه با نیاز آبی بالا باشد که توسعه آن از اهداف منطقه می باشد.

مدیرجهادکشاورزی شهرستان فاریاب در ادامه افزود: سویا یکی از بقولات که حدود بیست درصد روغن دارد و کنجاله روغن کشیده شده آن برای تغذیه انسان بسیار مفید است واز شاخ وبرگ آن به عنوان خوراک دام استفاده می شود.

وی گفت : ریشه های سویا ازت هوا را تثبیت، و مقداری از این ازت در خاک باقی می ماند که در کشت های بعد گیاه نیاز ازت کمتری خواهد داشت.