.jpg)
_crop.jpg)
تولید سالانه 538 تن عسل در جنوب کرمان
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان گفت: سالانه 538 تن عسل در جنوب کرمان برداشت می شود که بالغ بر 30 درصد این میزان برداشت از عسل کنار منطقه است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان، مهندس محمدرضا قائدی فر معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان در حاشیه برداشت عسل کنار در جنوب کرمان اظهار داشت: جنوب کرمان به دلیل تنوع آب و هوایی و دارا بودن بیش از 85 گونه گیاهی یکی از خاستگاه های مهم برای پرورش زنبور عسل در کشور محسوب میشود و در حال حاضر 566 زنبورستان در جنوب کرمان با ظرفیت 74 هزار کلنی زنبورعسل فعالیت دارند که از این 74 هزار کلنی زنبور عسل 10 نمونه مختلف عسل برداشت میشود
وی اعلام کرد: سالانه در جنوب کرمان 538 تن عسل، 11 تن موم، 367 کیلوگرم گرده گل 230 کیلوگرم بره موم، 26 کیلو گرم ژل رویال برداشت می شود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان با اشاره به وجود ایستگاه پرورش ملکه زنبور عسل در جنوب کرمان عنوان کرد: این ایستگاه به عنوان یکی از پتانسیل ها و قابلیت های جنوب استان در توسعه پرورش زنبور عسل می باشد که یکی از 8 ایستگاه موجود پرورش ملکه زنبور عسل در کشور هست که در زمینه اصلاح نژاد ملکه زنبور عسل در منطقه فعالیت می کند.وی با اشاره به فعالیت موثر اتحادیه زنبورداران جنوب کرمان بیان داشت :این اتحادیه یکی از بازوهای توانمند در زمینه حمایت از زنبورداران میباشد و علاوه بر آن در بحث برگزاری دوره های آموزشی، تغذیه دستی و دارو نیز زنبورداران منطقه حمایت می شوند.
قائدی فر گفت: با توجه به تنوع آب و هوایی منطقه به طور معمول 3 برداشت عسل و تعدادی از زنبورداران 4 برداشت عسل را در سال انجام میدهند
وی اظهارداشت: حدود 70 هزار هکتار کنار جنگلی در جنوب استان کرمان هست که بالغ بر 30 درصد عسل منطقه از عسل کنار می باشد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان با اشاره به فواید و خواص عسل کنار افزود:عسل کنار خواص بسیار زیادی دارد که به عنوان یک آنتی بیوتیک بسیار قوی ، ضد درد و تب و همچنین مفید برای دستگاه گوارش، التیام زخم هاو کم خونی می باشد.
قائدی فر عنوان کرد: عسل کنار جنوب کرمان از لحاظ کیفیت جزء بهترین عسل های کنار کشور میباشد و به همین لحاظ این عسل متقاضیان بسیار زیادی از سراسر کشور دارد.
وی افزود: علاوه بر جمعیت زنبور عسل جنوب کرمان، هر ساله از اقصی نقاط کشور تعداد زیادی از زنبورداران پیشرو از استان های همجوار، زنبورهای خود را برای زمستان گذرانی به منطقه جنوب کرمان می آورند.
